5 أطعمة غنية بالكروم.. مفيدة لمرضى القلب والسكري
ينصح الأطباء دائما كبار السن، وخاصة مرضى القلب والسكري بضرورة إدخال أطعمة غنية بالكروم إلى أنظمتهم الغذائية لتعزيز صحتهم ومقاومة النتائج السلبية لهذه الأمراض.
أطعمة غنية بالكروم
ومن المتعارف عليه أن معدن الكروم يعمل على خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد.كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
بالإضافة إلى ذلك، يلعب الكروم - وهو معدن نادر- دورًاا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون.
كما يساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.
ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية، لذلك ترصد لكم مجلة «الجوهرة» قائمة بالأطعمة التي قد تمدكم بهذا العُنصر الذهبي.
قد يهمك:مرضى ضغط الدم المرتفع.. هذه الفاكهة فوائدها الصحية مُذهلة
عصير العنب
ويعتبر عصير العنب مصدرًا هامًا للكروم، إلا أن الأطباء ينصحون بضرورة الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي السكر المضاف لآثاره السلبية على الصحة؛ لذلك يمكن تناوله في المنزل وبكميات متوازنهدقيق القمح الكامل
يساعدك تناول منتجات القمح الكامل على إضافة المزيد من الكروم إلى نظامك الغذائي؛ إذ توفر مثلا شريحة متوسطة الحجم (36 غرامًا) من خبز القمح الكامل 1 ميكروغرام من الكروم.كما يعتبر دقيق القمح الكامل مصدرا جيدا للبروتين والألياف، وهما عنصران مغذيان يساعدان في تقليل الشهية، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.
عصير البرتقال
توفر حصة كوب واحد (240 ميلي) من عصير البرتقال 2.2 ميكروغرام من الكروم أو 6 في المئة من الاحتياج اليومي لهذا المعدن، و90 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين "سي".كذلك يعتبر عصير البرتقال غنيا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات.
الفاصولياء الخضراء
تقدم حصة نصف كوب (73 غراما) من الفاصولياء الخضراء 1.1 ميكروغرام من الكروم.لحم البقر
تعد البروتينات الحيوانية وخصوصا لحم البقر مصادر جيدة للكروم، إذ توفر حصة (85 غراما) 2 ميكروغرام من المعدن.قد يهمك:يدمر الأمعاء ويصيبك بالزهايمر.. باحثون يحذرون من زيت طعام شائع
