مكونات وطريقة شاي كرك بالهيل والقرفة.. ألذ مشروب شتوي

استمتعي بمذاق ألذ شاي كرك بالهيل والقرفة، والذي يعد من المشروبات العربية العريقة التي تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الذكية.

هذا النوع من الشاي، عبارة عن مزيج رائع من الشاي الأسود مع الهيل والماء واللبن، يقدم ساخناً، ويعد مشروبًا مثاليًا لفصل الشتاء.

مكونات شاي كرك بالهيل والقرفة

نقدم لكِ اليوم، طريقة تحضير شاي كرك بالهيل والقرفة بمكونات وخطوات بسيطة جدًا؛ للاستمتاع بمذاقه الشهي ورائحته الذكية.

شاي كرك بالهيلشاي كرك بالهيل

- كورب وربع من الماء 

- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة 

-  2 ملعقة صغيرة سكر

- 2 عود قرفة 

- 1 حبة من القرنفل

- نصف ملعقة صغيرة الزنجبيل

- مغلفين شاي

- 2 حبة هيل 

طريقة شاي كرك

  1. في قدر صغير على النار، ضعي الماء، والزنجبيل، والهيل، والقرفة، والقرنفل، واتركي الخليط حتى يغلي لمدة دقيقة.
  2. ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الشاي والسكر، واتركي المزيج جانباً لحوالي دقيقتين.
  3. أضيفي الحليب، ثم أعيدي القدر على النار مع التحريك جيداً حتى الغليان.
  4. صفي شاي كرك بالهيل جيداً، ثم صبّيه في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً. 

أصل شاي الكرك

يعود أصل شاي الكرك إلى شبه الجزيرة العربية، حيث نشأ كمشروب تقليدي يستخدم لعلاج نزلات البرد والتهاب الحلق. ومنذ ذلك الحين، انتشر هذا الشراب إلى جميع أنحاء العالم العربي، وأصبح من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين.

شاهدي أيضًا: فوائد الشاي الأخضر.. خصائص سحرية لحماية صحتك