كيك البرتقال بالشوفان بدون بيض.. خطوات بسيطة وصحية
حضري كيك البرتقال بالشوفان بدون بيض الشهي، كأفضل الحلويات الصحية التي يمكن تناولها أثناء اتباع نظام غذائي صحي، وأيضًا للأطفال.
وتقدم «الجوهرة» لكِ اليوم طريقة تحضير الكيك الصحي بخطوات بسيطة ومكونات صحية، لتتناوليها مع مشروبك المفضل.
كما أن هذه الكيك لا يحتوي على البيض، لذا فهو مناسب لمرضى الحساسية.
مكونات كيك البرتقال بالشوفان
- كوب دقيق. - نصف كوب من الشوفان. - سكر نصف كوب. - 3 ملاعق كبيرة برش البرتقال. - حبة عصير البرتقال. - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة. - حليب : ثلاث أرباع الكوب. - الخل الأبيض : ملعقة كبيرة. - ملح : ربع ملعقة صغيرة. - بيكنج بودر : نصف ملعقة كبيرة. - بيكنج صودا : ملعقة صغيرة.طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. - ضعي الدقيق، والشوفان، والسكر، وبرش البرتقال، في وعاء عميق، ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل. - أضيفي الزيت النباتي، والحليب، والخلّ، وعصير البرتقال، والملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر، ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس. - حضري صينية فرن، وادهنيها بالقليل من الزبدة وانثريها بالطحين. - اسكبي مزيج الكيك في الصينية، وأدخليها إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تمام النضج. - أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد. - قدمي الكيك في طبق التقديم.
شاهدي أيضًا: طريقة عمل كب كيك بحبيبات الشوكولاتة اللذيذة
