فيديو| طريقة عمل سلطة جبن الحلوم المشوي
تختلف طرق تحضير سلطة جبن الحلوم ، فيمكن تقدميها على البارد أو مشوية، وفي الحالتين ستحصلين على مذاق شهي ولذيذ.
طريقة عمل سلطة جبن الحلوم
ونقدم طريقة عمل سلطة جبن الحلوم المشوي على طريقة الشيف غادة التلي، فقط اتبعِ خطوات الفيديو التالية وستحصلين على سلطة لذيذة وشهية.
المكونات
- جبنة حلوم - جرجير - طماطم - بنجر مسلوق - عين جمل - رمان - سكر - ملح - ليمون - خل بلسمي - زيت زيتونطريقة التحضير
- قطعي الجبن إلى شرائح، وفي مقلاة على نار متوسطة ضعي كمية من زيت الزيتون واقلي شرائح الجبن.- قطعي الجرجير بحجم متوسط.
- لتحضير الصوص، اخلطي ملعقة صغيرة من السكر مع 2 فص ثوم ثم خل البلسمك ورشة ملح، وملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واخلطيهم جيدًا.
- ضعي الجرجير في طبق التقديم، ثم وزعي الرمان وعين الجمل وجبن الحلوم المشوي مع رشة زيت الزيتون، وقدميها بالهنا والشفا.
