طريقة عمل كيك الليمون بالشوفان للرجيم

كيك الليمون بالشوفان للرجيم من الوصفات التي تسمح لمتبعي حمية غذائية، ضمها  كحلوى مناسبة للدايت.

كيك الليمون بالشوفان للرجيم

ويعد كيك الليمون بالشوفان من الحلويات قليلة السعرات الحرارية المناسبة للدايت.

كما أنها من وصفات الحلويات الخفيفة والمناسبة لمن يتبع الحميات الغذائية بخطوات بسيطة.

ويمكنكِ تجربة كيك الليمون المنعش واللذيذ، من خلال اتباع الطريقة التالية بالخطوات.

المقادير

  • دقيق/ كوب (الشوفان)
  • دقيق اللوز/ نصف كوب
  • الشوفان/ نصف كوب
  • بيكنج بودر/ ملعقة كبيرة
  • سكر/ ملعقة صغيرة
  • حليب لوز/ كوب
  • زيت جوز الهند/ 2 ملعقة كبيرة
  • العسل/ 2 ملعقة كبيرة
  • الليمون/ 2 ملعقة كبيرة (شراب / مركز)
  • عصير الليمون/ 2 ملعقة كبيرة
  • لبن زبادي/ ملعقة كبيرة
  • البيض/ 1 حبة
  • قشرة ليمون/ 2 ملعقة كبيرة
  • خلاصة الفانيليا/ ملعقة صغيرة

طريقة عمل كيك الليمون بالشوفان للرجيم بسعرات حرارية قليلة

خطوات التحضير

- أحضري وعاءً، ثم ضعي دقيق الشوفان، مع دقيق اللوز، والشوفان، بجانب البايكنج باودر والسكر، واخلطيهم مع بعضهم البعض جيدًا.

- في وعاء ثاني، ضعي حليب اللوز، مع زيت جوز الهند، العسل، بالإضافة إلى شراب الليمون المركز، مع عصير الليمون الحامض.

- أضيفي اللبن الزبادي مع البيض بجانب قشر الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا، في الوعاء الثاني واخلطي الخليط حتى يتجانس.

- بعد ذلك، أضيفي خليط دقيق الشوفان لخليط الحليب، مع خفق الخليط حتى يتجانس.

- ثم اسكبي خليط الكيك في صينية فرن تكون مبطنة بورق زبدة.

- أدخلي الصينية إلى فرن بحيث يكون محمي مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

- بعد ذلك، أخرجي الصينية من الفرن مع ترك الكيك يبرد على حرارة الغرفة.

- ثم قومي بقلبه في طبق التقديم، وقدميه بالهناء والشفاء لعائلتك.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيك اسفنجي بدون حليب