يعد عصير التفاح مع الحليب واحدًا من المشروبات المميزة التي يقبل كثيرون على تناولها، لا سيما خلال فصل الصيف. ويساعد هذا المشروب في ترطيب الجسم وتعويض السوائل.
كما يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والقيم الغذائية المهمة التي يحتاجها.
طريقة عمل عصير التفاح مع الحليب
ولأن كثيرات من ربات البيوت لا يملن إلى شراء مثل هذه المشروبات من الخارج، ويفضلن تحضيرها في المنزل، ضمانًا لجودتها وتوفيرًا للتكلفة وتلبية لمختلف الأذواق في الأسرة. نعرض في “الجوهرة” في السطور التالية طريقة عمل عصير التفاح مع الحليب في المنزل، والخطوات التي يجب اتباعها في أثناء التحضير.
المكونات والمقادير
في حين يحتاج عمل هذا العصير إلى توفر مجموعة من المكونات بمقادير محددة، كالتالي:
- 3 تفاحات كبيرة، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- كوب حليب.
- 2 ملعقة كبيرة سكر (اختياري).
- رشة قرفة مطحونة.
- مكعبات ثلج (اختياري).
خطوات التحضير
وبعد توفير المكونات السابقة بالمقادير المحددة، فإن طريقة العمل تتمثل في اتباعكِ الخطوات التالية:
- ضعي التفاح والحليب والسكر والقرفة في الخلاط الكهربائي.
- اخفقي المزيج حتى يصبح ناعمًا وسلسًا.
- وزعي العصير في أكواب التقديم.
- أضيفي مكعبات الثلج إذا رغبتِ في ذلك.
- قدمي العصير باردًا واستمتعي بمذاقه اللذيذ.
نكهة مميزة
كما يعد الحصول على نكهة مميزة للعصير هو كل ما تسعى إليه ربة المنزل للتمتع بمذاقه مع أسرتها أو عند تقديمه للضيوف. لذلك توجد مجموعة من النصائح التي يمكنكِ اتباعها في أثناء تحضيركِ للعصير. ومنها نصائح تتبعيها حسب الرغبة حتى يلبي العصير الأذواق المختلفة. ومن هذه النصائح:
- يمكنكِ استخدام أنواع مختلفة من التفاح، مثل الأخضر أو الأحمر أو الأصفر، حسب رغبتكِ.
- يمكنكِ التحكم في كمية السكر حسب ذوقكِ.
- للحصول على نكهة أقوى أضيفي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو عصير الليمون.
- يمكنكِ تزيين العصير برشّة من القرفة المطحونة أو برادة جوز الهند.
فوائد عصير التفاح بالحليب
ولا يقتصر عصير التفاح مع الحليب على جمال مذاقه، بل إنه يحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية. وبحسب ما ورد على موقع “هيلث لاين” الطبي فإن فوائد تناول هذا العصير تتمثل في:
- غني بالفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم.
- يعزز صحة الجهاز الهضمي.
- يقوي جهاز المناعة.
- يساعد في إنقاص الوزن.
- يحافظ على صحة القلب.
- يُحسّن وظائف الدماغ.
اقرأي أيضًا: طريقة عمل مندي اللحم في الفرن.. خطوات بسيطة لأكلة مميزة وشهية