- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى يتغيّر لونه، ثم زيدي الفلفل والطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.
- اتركي المزيج على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر.
- صفي في قعر طبق مقاوم للحرارة طبقة من التوست وضعي عليها نصف كمية الدجاج.
- واسكبي كوب الكريمة، رشة ملح وأضيفي الجبن المقطّع. غطّي المكوّنات بقطعة ثانية من التوست، زيدي الدجاج واسكبي باقي الكريمة. أضيفي رشة من الملح وغطي الوجه بالجبن.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر الوجه.
طريقة عمل صينية دجاج بالتوست بخطوات سهلة
تعتبر طريقة عمل صينية دجاج بالتوست من بين الوجبات التي يٌفضلها العديد من الأسر؛ باعتبارها تمتلك مذاق خاص ومختلف.
ونقدم إليكِ في سطور طريقة عمل صينية دجاج بالتوست بخوات سهلة وغير مكلفة.
