طريقة عمل شوربة طماطم بالكريمة بتكاليف بسيطة

توجد عدد من الأكلات الجديدة والمختلفة التي تريد السيدات في المطبخ أن تطهيها؛ حتى تشعر بالتجديد، ونقدم لكم طريقة عمل شوربة طماطم بالكريمة.

طريقة عمل شوربة طماطم بالكريمة

ومن مطبخ الشيف شربيني، إليك بالتفصيل خطوات عمل شوربة الطماطم بالكريمة الشهية، كنوع من التجديد في مطبخك وتستطيعين تقديمها لعائلتك بسهولة.

مكونات شوربة طماطم بالكريمة:

طماطم

مرقة

زبدة

دقيق

كريمة لباني

فلفل أسود

ملح

كرات كفتة

خل

سكر

بصل

كرفس

كرات

زبدة

خطوات تحضير شوربة طماطم بالكريمة:

اولًا يتم تشويح البصل والكرات والكرفس في الزيت والزبدة

ثم كرات الكفتة تشوح فى الزيت أو زبدة حتي تنضج

ثم تسلق الطماطم المقشرة مع المرقة

وبعد ذلك  نضع قليل من الدقيق و تضرب فى الخلاط

ثم نضع الكريمة اللبانى مع التوابل و الخل و رشة السكر لتعادل الطعم

وتترك على النار حتى تغلي وتقدم مع كرات الكفتة

https://youtu.be/lQDx-6cMN40

اقرأ أيضًا : طريقة عمل أرانب بالثوم على مائدة الغداء