طريقة عمل بيتزا الكوسا الصحية واللذيذة
البيتزا من الأكلات الشهية والمفضلة لدى الجميع، بمختلف طرق تحضيراها ونكهاتها المتعددة والمميزة، ولكن هل جربتي بيتزا الكوسا ؟.
طريقة عمل البيتزا
وتعد بيتزا الكوسا من أنواع البيتزا الصحية فهي تعتمد على الخضار وزيت الزيتون الصحي، لذا يمكنك تناولها كوجبة غداء في الرجيم.وللحصول على أفضل مذاق لهذه الوجبة اللذيذة والصحية، اتبعِ الخطوات التالية:
المكونات
- 3 حبات كوسا كبيرة الحجم ومقطعة حلقات - ربع كوب سلامي صغير الحجم - 1/3 كوب صلصة البيتزا الجاهزة - نصف كوب جبن موزاريلا مبشورة - ملعقة كبيرة زيت الزيتون - ربع ملعقة صغيرة ملح - ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود - ملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية «حسب الرغبة»طريقة التحضير
- في مقلاة على نار هادئة، ضعي زيت الزيتون واضيفي حلقات الكوسا وقلبيها جيدًا حتى تحصل على اللون الذهبي ثم تبليها بالملح والفلفل.- افردي ورق الخبز في صينية الفرن، ثم ضعي بها الكوسا المشوحة.
- وزعي صلصة البيتزا والجبنة والسلامي على الكوسا.
- ادخلي الصينية الفرن واتركيها حتى تتحمر وتتخذ اللون الذهبي اللامع، ثم انثري عليها الأعشاب وقدميها ساخنة بالهنا والشفا.
