كم منا يبحث عن طريقة عمل برجر صحي للرجيم؟ّ!؛ حيث يعد من بين أفضل الوجبات التي يميل إليها الكبار والصغار، إلا أنه قد يُفسد حميتنا الغذائية.
لكن بطبيعة الحال، يمكننا تناول أغلب الأطعمة التي نفضلها أثناء اتباع نظام لخسارة الوزن؛ لطالما اعتمدنا على مكونات صحية وطريقة طهي مناسبة.
لذلك، تقدم «الجوهرة» في السطور التالية، طريقة عمل برجر صحي للرجيم بخطوات سهلة.
المقادير - لحم مفروم/ 1 كيلو (مخلوط بالقليل من الدهن) - البصل/ 1 حبة (مفروم ناعم) - طحين/ ملعقة كبيرة (أبيض) - البيض/ 1 حبة (مخفوق) - ملح/ حسب الرغبة - بهارات مشكلة/ ملعقة كبيرة - فلفل أسود/ نصف ملعقة كبيرة - القرفة/ ملعقة صغيرة - الزيت النباتي/ حسب الحاجة (للقلي) - خبز البرغر/ حسب الحاجة - الكاتشاب/ نصف كوب - المايونيز/ ربع كوب - طماطم/ 1 حبة (شرائح) - البصل/ 1 حبة (شرائح) - جبنة/ حسب الحاجة (شرائح) - الخيار المخلل/ نصف كوب
طريقة التحضير