طريقة تحضير سينابون هش في المنزل

06 مارس 2022 | 08:30 مساءً

تعتبر طريقة تحضير سينابون هش وطري، من الوصفات السهلة عبر إتباع خطوات بسيطة، ومكونات متاحة في منزلك.

ويمكن لربة المنزل تحضير سينابون هش وطري بكل سهولة، فقط عليك اتباع الخطوات التالية..

المقادير

- في وعاء، اخلطي المكونات التالية؛ الخميرة مع السكر والحليب، واتركيها جانبًا لمدة 10 دقائق.

- بعد ذلك، باستخدام العجانة الكهربائية، ضعي الزبدة والبيض والطحين.

- ثم أضيفي خليط الخميرة، مع تشغيل العجانة لتحصلين على عجينة متجانسة القوام.

- أخرجي عجينة السينابون من العجانة، وغلفيها بورق نايلون.

- اتركيها لمدة ساعتين، حتى يتضاعف حجمها.

- ثم قومي بوضع ورق الزبدة في صينية الفرن، مع فرد العجينة في الصينية بطريقة مستطيلة.

- خطوات تحضير الحشوة

قلبي الزبدة مع السكر والقرفة، حتى تتجانس المكونات.
ثم وزعي الحشوة على العجينة بطريقة متساوية، مع لف العجينة على الحشوة بالشكل الإسطواني.
بعدها قومي بتقطيع العجينة بشكل رولات، مع وضعها في صينية.
أدخليها إلى الفرن المحمي على درجة حرارة 180، لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لون السينابون ذهبيًا.
أخيرًا، زيني السينابون بالمكسرات بحسب الرغبة، وقدميها بالهناء والشفاء.