إتيكيت شرب القهوة.. ثقافة وهوية نعتز بها
صديقة الروح هي قهوتنا.. منعشة برائحتها حينما تفوح، كرشة عطر لا تذوب راقية اللون.. نتناولها في الصباحات والمساءات، لتمنحنا هدوء النفس بمذاقها الرائع، وشعور لا يضاهيه أي شعور؛ إذ تستطيع القهوة أن تغير مزاجنا السيئ إلى سكون.
باختلاف الثقافات والحضارات للقهوة طقوس، قهوتنا العربية مع الأهل والأحباب، ضمن ثقافتنا وهوية نعتز بها، ولها عدة آداب، ما يمكن أن نطلق عليه «إتيكيت شرب القهوة».
1- يفضل عند تقديم القهوة العربية للضيوف، أن تصبها ربة المنزل أو ابناتها.
2- اختاري فناجين القهوة ذات لون موحد، ومقاس واحدٍ، وتجنبي أن تكون مجموعة الفناجين ذات ألوان وأحجام مختلفة.
3- عليكِ اقتناء اكسسوارات جميلة تناسب الفناجين، يمكن وضعها بترتيب على الطاولة، مع الحلوى المخصصة للتقديم.
4- أثناء تقديمك القهوة، احني جسمك قليلًا أمام الضيف، مع ابتسامة هادئة لطيفة.
5- امسكي إبريق القهوة العربية باليد اليسرى، والفنجان باليد اليمنى، وفي نفس اللحظة يكون الصب وتقديم الفنجان للضيف.
6- لا تتركي أثر لون الشفاه على الفنجان، حين تنتهين من شرب القهوة.
7- احذري النفخ في الفنجان إذا كانت القهوة ساخنة جدًا.
8- عند الانتهاء، يمكن هز الفنجان؛ كي لايعود المضيف لسكب القهوة.
الإعلامية ناهد الأغا خبيرة إتيكيت
اقرأ أيضًا: إتيكيت التعامل مع أهل الزوج.. «لا تكثري من القيل والقال»
