طريقة تحضير رز بني بالبروكلي للدايت بوصفة سريعة

يبحث متبعي الأنظمة الغذائية عن وصفات سريعة وسهلة وصحية، وتعتبر طريقة تحضير رز بني بالبروكلي للدايت، واحدة من الوصفات المناسبة لرجيمك المثالي.

طريقة تحضير رز بني بالبروكلي للدايت

وتقدم لكِ «الجوهرة»، وصفة رز بني بالبروكلي للدايت، من الوصفات الخفيفة التي يمكن تناولها لخسارة الوزن، فقط عليكِ اتباع الخطوات التالية، لتحضيرها على مائدة غداء اليوم.

 

المقادير

  • الأرز البني/ كوب
  • الثوم/ فص (مفروم)
  • البصل/ 1 حبة (مفروم)
  • الزيت النباتي/ 3 ملاعق كبيرة
  • البروكولي/ ربع كيلو (مفروم)
  • الكزبرة/ ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
  • الكمون/ ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
  • مرق دجاج/ كوب ونصف (مغلي)
  • ملح/ رشة
  • فلفل أسود/ رشة
  • ليمون/ 1 حبة (شرائح)
[caption id="attachment_189214" align="aligncenter" width="750"]طريقة تحضير رز بني بالبروكلي للدايت بوصفة سريعة طريقة تحضير رز بني بالبروكلي للدايت[/caption]

خطوات التحضير

- على النار، ضعي في قدر كمية من الماء المغلي ثم أضيفي البروكلي، واتركيه حتى يغلي لعدة دقائق بحيث يصبح طريًا.

- صفي البروكلي من الماء، مع تركه جانبًا حتى يبرد.

- بعدها اشطفي الأرز جيدًا، وانقعيه في الماء الساخن لمدة 15 دقيقة.

- في قدر على النار، قومي بتسخين الزيت النباتي، مع إضافة البصل والثوم، وشوحيه على نار متوسطة.

- بعد ذلك، أضيفي البروكلي مع الأرز، مع رش الكمون، والكزبرة، والفلفل الأسود، والملح، بعدها قلبي المكونات مع بعضها البعض قليلًا.

- بعدها اسكبي مرق الدجاج مع تغطية القدر، وقومي بتخفيف النار من أجل طهي الأرز.

- ثم اتركيه حتى ينضج تمامًا، بعدها قدميه مع شرائح الليمون على المائدة بالهناء والشفاء.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل كفتة داوود باشا للدايت