طريقة تحضير آيس كريم تشيز كيك بخطوات سهلة
في فصل الصيف ومع ارتفاع درجات الحرارة الشديدة، يحتاج الفرد إلى تناول المثلجات، لذا، تقدم لكِ «الجوهرة» طريقة تحضير آيس كريم تشيز كيك في المنزل بخطوات سهلة.
آيس كريم تشيز كيك
ويعتبر آيس كريم تشيز كيك، من وصفات الحلويات الغربية الباردة والشهية، التي يمكن تقديمها على مائدة طعامك مع أسرتك، لتناولها في وجبة العشاء مزينًا بمربى التوت أو الفراولة.
المقادير
- بسكويت الشاي السادة: باكيت
- الزبدة/ 2 ملعقة كبيرة (طرية)
- حليب مكثف محلى/ كوب
- كريمة/ مغلف
- حليب/ كوب (سائل)
- جبن كريمي/ كوب
- عصير الليمون/ ملعقة كبيرة
- الفانيليا/ ربع ملعقة صغيرة
- مربى التوت/ 2 ملعقة كبيرة
- التوت/ نصف كوب
خطوات التحضير
- في وعاء، قومي بتفتيت البسكويت.- بعد ذلك، أضيفي الزبدة مع خلط المكونات جيدًا.
- ثم قومي بخفق ظرف الكريمة مع كوب كبير من الحليب البارد.
- بعدها اخفقي الحليب المكثف المحلى، مع كوب من الكريمة المخفوقة.
- ثم قومي بإضافة خليط الجبن الكريمي، مع عصير الليمون، والفانيليا، مع خفقهم جيدًا حتى يكثف الخليط ويثقل.
- بعد ذلك، قومي بإضافة البسكويت المفتت، مع مربى التوت، وقطع التوت الطازجة، مع التقليب جيدًا للمكونات مع بعضها حتى تتداخل.
- بعدها، اسكبي الخليط في قالب مع وضعه في الفريزر، لمدة يوم كامل.
- ثم قومي بقلب القالب وتزينيه بمربى التوت أو قطع الفراولة، وقطعي الآيس كريم وقدميه بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل كيكة الجزر الصحية بخطوات بسيطة
