سلطة المكرونة الباردة.. وجبة متكاملة وصحية وهذه طريقة التحضير

سلطة المكرونة الباردة من أشهى المقبلات والأطباق الجانبية التي يمكن تحضيرها على سفرتك، كما أنها وجبة متكاملة يمكنكِ تحضيرها للعشاء أو للأطفال.

وتقدم «الجوهرة» لكِ اليوم طريقة تحضير سلطة المكرونة الباردة في دقائق معدودة وبمكونات صحية، كالتالي:

مكونات السلطة

- 250 جرام مكرونة. - نصف كوب مايونيز. - كوب من البازيلاء المسلوقة. - نصف كوب لبن زبادي. - ملعقة كبيرة نعناع ناشف. - نصف ملعقة صغيرة سكر. - ملعقة صغيرة ونصف ملح. - ربع ملعقة صغيرة خل أبيض. - 1 حبة فلفل رومي أحمر مفروم.

طريقة التحضير

- اسلقي المكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء وضعيها جانبًا. - ضعي الفلفل الرومي، البازلاء، والمكرونة في طبق التقديم، وقلّبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها البعض. - ضعي المايونيز، واللبن الزبادي، والخلّ، والسكر، والملح، والنعناع في وعاء جانبي، واخلطي المكونات حتى تمتزج.

شاهدي أيضًا: مقبلات رمضانية.. سمبوسة هندية بالخضار خطوة بخطوة