توجد الكثير من الأكلات اللذيذة الخفيفة التي تستطيعين بها تجديد مطبخك منها طريقة عمل سلطة سيزر مكسيكية، لمحبي السلطات بأنواعها.
مكونات سلطة سيزر مكسيكية:
جرجير و كابوتشا.
شرائح عيش تورتيلا.
كزبرة مفرومة.
بذور قرع عسل.
زبادي أفوكادو.
عصير ليمون.
جبنة فيتا.
فاصوليا حمراء.
خطوات عمل سلطة سيزر مكسيكية:
أولًا يقطع عيش التورتيلا مثلثات ويوضع على صاج في الفرن.
ثم يوضع زيت وفلفل أسود وملح ويوضع في الفرن حتى يحمص.
وبعد ذلك يوضع الجرجير في طبق والكابوتشا والجبنة والفاصوليا وبذور قرع العسل والأفوكادو.
ثم يوضع الصوص على الوجه ويرص عيش التورتيلا
طريقة عمل الصوص:
وأخيرًا يوضع الزيت في بولة مع عصير الليمون وملح وفلفل وكسبرة خضراء.
https://youtu.be/yJSzBIfBnvk
اقرأ أيضًا : طريقة عمل الكفتة بالبرغل .. استمتعي بطعمها الشهي