تعتبر طريقة عمل موزة بالمنديل بصوص البصل من الأكلات التي يحبها البعض، خاصة في عيد الأضحى، مع طبق الفتة لوضعها على سفرة الغداء.
مكونات موزة بالمنديل بصوص البصل:
موزة مخلية
موزة بالعظم
منديل
بصل
أبيض
مشروم
فلفل أسود حب
بودرة ديمي جلاس
للتقديم:
أرز بسمتى أصفر كبسة
خطوات تحضير موزة بالمنديل بصوص البصل:
تشوح الموزة في الزبدة والملح والفلفل
يتم لفها بالمنديل
ثم تدخل الفرن حتى تمام الطهي
في طاسة على النار يشوح البصل والمشروم
وبعد ذلك تذوب الديمي جلاس في ماء مغلي وتضاف للبصل
ثم يضاف الفلفل الأسود
وبعد ذلك توضع الموزة بالمنديل
ثم تقدم ساخنة مع الأرز
https://youtu.be/BZxSrArE9kc
اقرأ أيضًا: طريقة عمل اللحم بالكاري.. وصفة شهية ولذيذة