أكلات صحية للدايت.. وجبات رجيم الصيام المتقطع
يتجه عدد كبير من الأشخاص، نحو الالتزام بتناول أكلات صحية للدايت، لخسارة الوزن.
ويزيد البحث بشكل خاص حول وجبات رجيم الصيام المتقطع.
وجبات رجيم الصيام المتقطع
ويعد نظام الصيام المتقطع، أحد أهم الأنظمة الغذائية التي يتبعها الراغبون في خسارة الوزن بشكل صحي.لذلك، تستعرض «الجوهرة» في السطور التالية، وجبات رجيم الصيام المتقطع، عبر إعداد أكلات صحية مناسبة للدايت.
[caption id="attachment_153659" align="aligncenter" width="806"]
وجبات رجيم الصيام المتقطع[/caption]
سلطة الدجاج بالخضار للدايت
- 1صدر دجاج - 2 كوب كرنب - ربع كوب من البصل الأبيض (مفروم) - ملح حسب الرغبة - ربع ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار (أحمر) - ملعقة كبيرة من السمسم - ملعقة كبيرة حبّ البركة - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - ملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة التحضير
- ضعي الملح على قطع صدور الدجاج.
- ضعي زيت الزيتون في المقلاة، ثم ضعي الدجاج وأضيفي رقائق الفلفل الأحمر للوجه الآخر من الدجاج.
- اقلي الدجاج في زيت الزيتون لمدة 15 دقيقة.
- أزيلي الدجاج من المقلاة، وضعيه بداخل ورق الفويل لمدة 5 دقائق.
- قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
- ضعي قطع الكرنب والبصل بداخل وعاء تجهيز السلطة، وأضيفي قطع البصل إليه والدجاج.
- ثم وزعي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون وقلبي.
حمص بالطحينة دايت
- كوب ونصف حمص (حبّ) - فص ثوم (مهروس) - ملعقة كبيرة عصير ليمون - ملعقة كبيرة من الطحينة - ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا - رشة ملحطريقة التحضير
- يجب أن تنقعي الحمص في الماء، قبل ليلة من تحضيره.
- ارفعي حبوب الحمص من الماء في اليوم التالي، وضعيها في قدر مع بيكربونات الصودا والماء الذي يجب أن يغمر الحبوب، وضعي القدر على نار منخفضة حتّى نضوج الحمص.
- صفّي الحمص واتركيه ليبرد قليلًا ثم انقليه إلى الخلّاط الكهربائي واطحني حتّى يصبح المزيج كريميًا.
- أضيفي الليمون والملح والطحينة إلى الحمص، وحرّكيه جيّدًا ثم قدّمي الطبق.
ساندويش دجاج بالمايونيز دايت
- صدر الدجاج/ 2 صدر (مسلوق ومفروم ناعم) - المايونيز/ 3 ملاعق كبيرة (لايت) - الماسترد/ ملعقة صغيرة - الخيار المخلل/ ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) - فلفل أسود/ ربع ملعقة صغيرة - التوست الأسمر/ 6 شرائح - خس/ كوب (مفروم)طريقة التحضير
- اخلطي الدجاج مع المخلل والفلفل الأسود والمايونيز والماسترد في طبق حتى تتجانس المكونات.
- وزعي الخليط على خبز التوست الأسمر، ثم وزعي الخس وقدميها.
