يحرص المواطنين في جميع دول العالم، على إتخاذ التدابير الاحترازية والإجراءات الوقائية للحفاظ على أرواحهم من الإصابة بعدوي فيروس كورونا المستجد"كوفيد-19"، من بينها شراء وتخزين أقنعة الوجه ومطهرات اليدين والقفازات.
وأكد خبراء تغذية أستراليين، عبر دراسة قاموا بإجرائها لتعزيز جهاز المناعة ضد الفيروس القاتل، على أهمية تناول أطعمة صحية معينة بجانب أقنعة الوجه والقفازات ومطهرات اليدين، لمحاربة العدوي من هذا الفيروس المتفشي في جميع دول العالم.
وكشف الخبراء، أن هذه الأطعمة تنحصر في:
تحتوي مكونات الزبادي واللبن الرايب، على بكتيريا البروبيوتيك النافعة، التي تعمل على تحسين صحة الجهاز المناعي والهضمي، والتي يمكن تناولها أيضاً على هيئة أقراص دوائية.
يتكون البيض، من عنصر السيلينيوم القوي المضاد للأكسدة، ومعادن أساسية وفيتامينات تتخطي الـ 20 نوع، التي تسهم بشكل رئيسي في تقوية الجهاز المناعي.
يعد الباذنجان، والبصل، والتوت، والقرع، والجزر، والثوم، من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، والضرورية لبناء الجهاز المناعي الذي يحارب الفيروسات، والتي يجب تناولها مرة واحدة على الأقل يوميًا؛ لاحتوائها على الفيتامينات «إي» و«بي» و«سي» التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض وتساعد في مكافحة الالتهابات.
تدخل
مركبات «الفلافونويد» في مكونات الشاي الأخضر، التي يُعتقد أنها تساعد في منع إنتاج الإنزيمات التي تنتشر الفيروسات في الجسم، بالإضافة إلى نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
تعتبر اللحوم الحمراء، والأسماك، والمحار، ولحم الضأن، والمكسرات، والبقوليات، والسبانخ، من الأطعمة الغنية بمادة الزنك، المعزز لجهاز المناعة ومكافحة الفيروسات.
يحتوي الكركم، على مضادات للالتهابات، التي تعمل بشكل قوي على تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض.
اقرأ أيضًا:
فيديو| «الخضيري»: مضادات الأكسدة وفيتامين سي يواجهان خطر «كورونا»
