«أخصائي تغذية» يحدد كمية احتياج الجسم من فيتامين C

يسعي الكثير من الأفراد، إلى تقوية مناعتهم  عن طريق تناول فيتامين C من خلال المكملات الغذائية، ضمن الأدوات الدفاعية في مواجهة أزمة فيروس كورونا المستجد المنتشر حول العالم.

خطورة الإفراط في تناول فيتامين C 

وأكد الدكتور وليد الملحم؛ أخصائي التغذية، في مداخلة هاتفية لأحد البرامج التليفزيونية، أن المبالغة في تناول فيتامين C والمكملات الغذائية، تؤدي إلى نتائج عكسية على صحة الفرد.
وقال يحتاج جسم الإنسان 20ملجم من فيتامين C، أي بنسبة لا تتعدى الـ 10 %، من الفوار الذي يحتوي على فيتامين C؛ حيث يعطي الفرد حوالي 1000 ملجم.
وحذر من الظاهر الشائعة هذه الفترة من الافراط في تناول المكملات الغذائية، إذ تؤدي إلى تكوين حصوات الكلى.
وأوضح أنه يوجد عدد من المصادر الطبيعية التي يمكن تناول بها فيتامين كبديل عن المكملات الغذائية، مثل: «البرتقال والكيوي والفلفل البارد»، لافتًا إلى أن تلك الأغذية كافية لاحتياج المستهلك دون الحاجة للصيدليات.