البيت

هل تناول الأجبان المطبوخة صحي؟.. استشارية تغذية توضح

يفضل العديد من الأفراد تناول الأجبان المطبوخة، دون التأكد من ما إذا كانت صحية ومفيدة لجسم الإنسان أم لا.

أضرار الأجبان المطبوخة

وأوضحت الدكتورة سهام سوقية؛ استشارية التغذية العلاجية، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» ماهي الأجبان المطبوخة وأضرارها على الصحة.
وأشارت  إلى أن الأجبان المطبوخة كالمثلثات والجبن السائل وغيرهم، عبارة عن خليط من الأجبان المنوعة ويضاف لها مستحلبات ودهن وغيرها وتطبخ.
وبالنسبة لصحة تناولها فهي:
–  لا تعتبر الأجبان المطبوخة من الخيارات الصحية للفرد لتناولها.
– تحتوي الأجبان المطبوخة على الدهن والكوليسترول بنسب مرتفعة جدًا.
– بعض الأنواع في الأجبان المطبوخة يكون الملح بها نسبته عالية.
– الأجبان المطبوخة تعد ضعيفة القيمة الغذائية، وذلك يكون نتيجة الطبخ والإضافات بها.
وعن أفضل أنواع الجبن، نصحت سوقية بتناول الجبن القريش و الفيتا، مشيرة إلى أنها أكثر صحة وإفادة عن غيرها للإنسان.
الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق