أكلة هنية

طريقة عمل كيك المشمش المجفف

كيك المشمش المجفف من أشهى وصفات الكيك، التي يمكنك تقديمها كضيافة بجانب الشاي، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك الذي ينتشر به بهذه الفاكهة المجففة اللذيذة.

ونقدم لكِ اليوم طريقة تحضير كيك المشمش المجفف، بأسهل المكونات والخطوات، كالتالي:

مكونات كيك المشمش المجفف

– 4 حبات من البيض
– نصف كوب مشمش مجفّف مقطع وسط
– 3 أكواب طحين
– كوب سكر
– كوب حليب
– نصف كوب سمن
– رشة من الفانيليا
– ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

طريقة التحضير

– ضعي في معد الطعام البيض والفانيليا، وقومي بالخفق ثم بعدها ضعي السمن والسكر والحليب واخفقيها مرة أخرى.

– في وعاء ضعي البيكنج باودر والدقيق ثم ضعي المشمش المجفف ويكون مقطع قطع وسط وقلبيهم معًا، وضعي بالخليط المعد مسبقًا في الخلاط الكهربائي عليهم وقلّبي حتى تتجانس كل المكونات.

– حضري قالب أو صينية مدهونة ومرشوشة دقيق وضعي خليط الكيك وضعيها في الفرن ساخن من قبل حتى النضج.

– أخرجيها من الفرن حتى تبرد تمامًا ثم قطعيها وقدميها.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل الكيكة اليابانية القطنية

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق