طريقة عمل سمك دنيس مقلي خطوة بخطوة
جهزنا لكِ اليوم وصفة سمك دنيس مقلي لوجبة غداء مميزة وشهية على سفرتك، فهي من أشهى وألذ أكلات السمك.
طريقة عمل سمك دنيس مقلي
ولن تحتاجي لتحضير هذه الوصفة المميزة لتكلفة عالية، بل مكوناتها بسيطة ومتوافرة في مطبخك فقط ابتعي الخطوات التالية خطوة بخطوة.
المكونات
- 4 حبات سمك دنيس منظف - ملعقة كبيرة ثوم مهروس - ملعقة صغيرة كمون مطحون - 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون - ملعقة صغيرة ملح - ملعقة كبيرة خل - نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود - كوب طحين - زيت غزير للقليطريقة التحضير
- اخلطي الثوم وعصير الليمون والكمون والخل في طبق.- تبلي السمك بالخليط من الداخل والخارج واتركيه بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعة.
- اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود.
- ازيلي السمك من التتبيلة واغمسيه بالطحين وانفضيه لتتخلصي من الطحين الزائد.
- سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية.
- أضيفي السمك للمقلاة وخففي النار واقليه لمدة 10 دقائق مع التقليب حتى يتحمر ويتقرمش.
- قدميه ساخنًا إلى جانب البطاطس المقلية وسلطة الطحينية حسب الرغبة.
