أكلة هنية

طريقة عمل بروستد الدجاج المشوي

بروستد الدجاج المشوي، من وصفات الدجاج الشهية جدًا واللذيذة التي يُفضلها الأطفال على وجه الخصوص، ويمكنك تحضيرها في المنزل لضمان نظافتها وجودتها.

ونقدم لكِ اليوم، طريقة عمل بروستد الدجاج المشوي، بخطوات سهلة ومكونات بسيطة، كالتالي:

مكونات بروستد الدجاج المشوي

– كيلو ونصف أفخاذ الدجاج
– نصف كوب دقيق الذرة
– نصف كوب دقيق
– ملعقة صغيرة ونصف ملح
– ملعقة صغيرة ونصف فلفل حريف
– نصف ملعقة صغيرة أوريغانو يابس
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
– نصف كوب حليب
– ثلث كوب من الزبدة المذابة

طريقة التحضير

– اخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.

– ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.

– غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.

– صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.

– ادهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.

– اخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالي 50 دقيقة، وقدميه ساخنًا.

اقرأ أيضًا: كباب الدجاج المشوي على الطريقة الكاريبية

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق