طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند لعائلتك

في حالة إذا كنتِ تبحثين عن وصفة حلويات لذيذة تقومين بتحضيرها لعائلتك يمكن عمل حلى الجزر بحليب جوز الهند بوصفة سهلة وشهية.

 

حلى الجزر بحليب جوز الهند

وتعتبر حلى الجزر مع حليب جوز الهند من الحلويات التي يمكنك تحضيرها لأطفالك كوجبة خفيفة وسهلة، فقط عليك اتباع تفاصيل الوصفة فهي تكفي لستة أشخاص ويمكنك طهيها في 40 دقيقة.

 

 

المقادير:
  • صفار البيض : 12 حبة كبيرة الحجم
  • جوز الهند : 50 جم مبشور، وبجانب القليل منه للتزيين
  •  حليب جوز الهند : 200 ملليلتر
  •  كوب سكر
  •  معلقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
  •  زبدة غير المملحة لدهن الصينية من الأحرف
  •  القليل من السكر  «للنثر على الحفر في الصينية»
 

طريقة تحضير حلى الجزر بحليب جوز الهند

 

طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وبعدها جهزي صينية المافن التي تكون 12 حفرة، من خلال طليها بالزبدة مع نثر القليل من السكر عليها.

- ثم قومي بإضافة صفار البيض لوعاء كبير الحجم، حتى يخلط مع الحليب والسكر  وجوز الهند المبشور والفانيليا، من خلال خلاط كهربائي لتحصلي على خليط متجانس.

- ضعي الخليط في الصينية حتى تمتلئ ثلاثة أرباع حجم كل حفرة منها، ثم صبي الماء الساخن في صينية أكبر حجم من الأولى حتى يملأ الماء ثلث حجمها.

وقومي بوضع صينية المافن فوق الصينية المعبأة بالماء، وادخليها الفرن، لمجة تصل 30 دقيقة.

- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلًا، واخرجي الحلوى من الحفر، بلطف، وضعيها في طبق وقدميها مزينة بجوز الهند المبشور بالهنا والشفا.

 

اقرأ أيضًا: طريقة عمل تشيز كيك الكنافة بسهولة