حاربي الأنيميا.. أشهر الأطعمة الغنية بالحديد

تبحث الكثير من الأمهات عن الأطعمة الغنية بالحديد لكي يتناولها أطفالهن بشكل خاص؛ حيث يعتبر الحديد من أهم العناصر الفاتحة لشهية الأطفال.

الأطعمة الغنية بالحديد

وبجانب الأطفال، يحتاج الجميع للحصول على الحديد من خلال تناول الأطمة الغنية به.

ونرصد في السطور التالية أشهر الأطعمة التي تحتوي على الحديد:

اللحوم والبيض: تحتوي اللحوم والبيض على البروتين، وتضم أيضًا نسبة كبيرة من الحديد اللازم للجسم.

فاحرصي على تناول قطعة من اللحوم في وجبتك الرئيسية يوميًا؛ لتعوضي نقص جسمك للحديد بشكل طبيعي.

وتناولي أنت وأطفالك أيضًا اللحوم الحمراء والكبدة والبيض فهي تساعد في زيادة نسبة الحديد،ولكن تناوليها بمعدل متوسط لتجنب أي نتائح عكسية.

الأسماك: يحتوي الجمبري، التونة، السردين، المحار، على الحديد بنسبة كبيرة جدًا؛ لذلك احرصي على تناولها.

اقرأ أيضا.. علامات نقص الحديد.. جفاف الشعر والبشرة

الخضروات الغنية بالحديد: من أهم الخضروات الغنية بالحديد السبانخ، إضافة إلى البروكلي والبازلاء والفاصوليا. كما يحتوي أيضًا كل من: البنجر، الكرنب، السلق على الحديد؛ لذلك اجعلي طعامك يحتوي عليها.

فواكه غنية بالحديد: من الفاكهة التي تعالج أنيميا الحديد: البطيخ، الفراولة، الزبيب، التين، الخوخ الطازج والمجفف، التمر، عصير الخوخ، المشمش المجفف.

الشوفان والخبز الأسمر احرصي على احتواء وجباتك الأساسية على الخبز الأسمر، الأرز، الشوفان، الذرة أو منتجات القمح بشكل عام، فهي تعض نقص الحديد في جسمك بكل سهولة.

الحبوب: إذا كنتِ حقًا تريدين زيادة نسبة الحديد في جسمك، أكثري من تناول الفول، الفاصوليا البيضاء، العدس، الحمص، فول الصويا؛ لأن نسبة الحديد فيها عالية.