شادية جستنية تقتنص لقب سفيرة الأكل الشعبي السعودي
حصلت الشيف شادية جستنية على لقب سفيرة الأكل الشعبي السعودي، والذي أطلقته عليها نورة الرشيد؛ مؤسسة ملتقى "مبادرة تراثنا 2030"، والباحثة الإدارية.
سفيرة الأكل الشعبي السعودي
وحصلت شادية جستنية على هذا اللقب تقديرًا لدورها الكبير في الترويج للطعام السعودي.
وأعربت الشيف شادية عن سعادتها بهذا اللقب الذي حصلت عليه لمشاركتها في مناسبات مختلقة بمناطق متعددة في المملكة، إضافة لتفننها في إعداد أشهى الطبخات الشعبية بأفضل طريقة، والإشراف على عدد من البوفيهات.
وتسعى الشيف شادية إلى إنشاء مشروع لتدريب النساء السعوديات، وتهيئتهن للبروز عالميًا عبر دورات متخصصة في الطهي.
جدير بالذكر، أن شادية جستنية أول شيف سعودية تنشر ثقافة الأكل الشعبي السعودي في إسبانيا.
وفعلت ذلك عبر ورش متخصصة، استقطبت عددًا كبيرًا من السيدات الإسبانيات، اللاتي حضرن للتمكَّن من طبخ الأطباق السعودية اللذيذة.
وهي أمضت في هذا المجال 11 عاماً، أعدَّت خلالها أطيب الأطباق، وابتكرت كذلك طرق طهي مختلفة، ميَّزتها عن غيرها من الطاهيات.
اقرأ أيضا..المرأة أكثر عرضة للإصابة بها:”متلازمة التعب المزمن”.. معركة الإرهاق المستمرة
