أسرة ومجتمعاستشارات

تجنب التسمم الغذائي بهذه النصيحة

يحدث التسمم الغذائي، لعدة أسبباب سلوكية، بخلاف تناول الأطعمة السيئة.

تجنب التسمم الغذائي

ويأتي التسمم الغذائي بسبب عدد من الأمور المتعلقة بالمطبخ والأدوات الخاصة به في بعض الأحيان، والتي تعد السبب الرئيسي للتسمم.

بدورهم، قدم أخصائيو التغذية، عددًا من النصائح الصحية من أجل تجنب الإصابة بالتسمم الغذائي وانتقال الميكروبات.

حذروا من خطورة استخدام لوح تقطيع واحد لكل من الخضراوات والفواكه وأيضًا اللحوم النيئة على الصحة.

ونصححوا أخصائيو التغذية باستخدام لوح تقطيع خاص للخضار و الفواكه ولوح آخر خاص بتقطيع اللحوم النيئة والدواجن.

كما يجب الاهتمام بتنظيف الألواح بشكل جيد، خاصة عند استخدام لوح اللحوم.

كذلك يجب تنظيف ألواح التقطيع جيدًا بالماء الساخن والصابون وفرشاة التنظيف ثم شطفها بالماء جيدًا.

ويمكن غسل ألواح التقطيع البلاستيكية والزجاجية والخشب الصلب، ولكن لا تضع لوح التقطيع الخشبي في غسالة الأطباق،حتى لا يتشقق ويتشوه مع مرور الوقت.

اقرأ أيضًا: فوائد المشمش الصحية.. هل يسبب السمنة؟

الرابط المختصر :
close

مرحبا 👋

سعداء بالتواصل معكم
قم بالتسجيل ليصلك كل جديد

نحن لا نرسل البريد العشوائي! اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا لمزيد من المعلومات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى