استشارات

استشاري يوضح شروط فاعلية تناول مكمل عنصر الحديد

تتنوع مصادر الحديد الغذائية التي يجب على كل فرد تناولها، من أجل الاستفادة منها وحماية الجسم من الإصابة بعدة أمراض.

أهم مصادر الحديد الغذائية 

وكشف الدكتور أحمد سعيد؛ استشاري التغذية والسمنة، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»  عن أسس وشروط تناول مكملات الحديد، لضمان فاعليته والتخلص من حالات فقر الدم.

اقرأ أيضًا: منها العمى الليلي.. 5 أضرار لنقص الفيتامينات في الجسم

وأشار إلى أنه في حالة نقص الحديد بالجسم يصاب الشخص بفقر الدم، موضحًا أن في حالة تدعيم المرأة الحامل، يجب عدم أخذ حبوب الحديد مع مكملات أخرى كالكالسيوم أو الزنك.

وأرجع السبب في ذلك إلى أن عنصر الكالسيوم والزنك، يقلل مفعول امتصاص الجسم للحديد، ما يستلزم  استشارة الطبيب قبل تناول المكملات، لافتًا إلى أن التركيز على تناول فيتامين C، يعزز من  الامتصاص.

وبالنسبة لأهم مصادره الغذائية، فهي: «اللحوم الحمراء، السبانخ، الحبوب الكاملة، بروكلي، التفاح، الباذنجان، الكبدة، الكينوا، الشوكولاتة الداكنة، البنجر(الشمندر)، الرمان، الفراولة، المشمش، و الزبيب المجفف».

اقرأ أيضًا: «أخصائي تغذية» يحدد كمية احتياج الجسم من فيتامين C

الوسوم

الرابط المختصر :

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق