إهمال تناول البروتين في وجبة الإفطار يُزيد الوزن
قد يهمل الكثير منا بعض العناصر الهامة على وجبة الإفطار، مما يُسبب مشكلات صحية للجسم، وقد يعتقد البعض أن إهمال بعض الأطعمة قد يساهم في خسارة الوزن.
وكشف خبراء، أن البروتين من العناصر التي يجب تناولها على الإفطار لأن إهمالها يؤدي إلى زيادة الوزن.
من جانبها أوضحت الدكتورة يوليا تشيخونينا؛ خبيرة التغذية الروسية، أنه يمكن اعتبار وجبة الفطور مفيدة فقط إذا احتوت على البروتينات والكربوهيدرات؛ لذلك لا يجوز إهمال تواجدهما في وجبة الإفطار
وأكدت على أهمية احتواء وجبة الفطور على عدة أنواع من المأكولات، وليس على نوع واحد فقط كما هو شائع.
وأشارت خبيرة التغذية إلى أن إعداد وجبة فطور من دون البروتينات التي يمكن الحصول عليها من البيض أو الجبن وغيرهما، يزيد من احتمال عدم الحصول على حاجة الجسم اليومية منها خلال النهار، وفي هذه الحالة يحصل الجسم على فائض من الدهون والكربوهيدرات، وليس هناك خيارات غيرها، مؤكدة أن ذلك له علاقة مباشرة بزيادة الوزن.
