تزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم، نستعرض في التقرير التالي طريقة عمل الكليجا السعودية لضمها إلى مائدة الإفطار.
الكليجا هي حلوى تقليدية من الشرق الأوسط، تُصنع من الدقيق والزبدة والسكر، وعادة ما تكون محشوة بالتمر أو المكسرات. وهي من الحلويات المفضلة
سيدة سعودية تتحدى «رئيس طهاة العالم» لإعداد الكليجا