هناك عدة طرق لـ عمل تسالي عيد الأضحى المبارك 2019 بخطوات سهلة وبسيطة كل ما عليك هو اتباع الوصفة لتحصلي عليها.
طرق عمل تسالي عيد الأضحى المبارك 2019
هناك عدة وصفات لتسالي العيد التي يمكنك القيام بها في البيت بسهولة من مطبخك؛ لقضاء عطلة مميزة مع عائلتك هذا العيد.
طريقة عمل فشار بالزبدة:
مكونات الفشار بالزبدة:
نصف كوب حبوب فشار
نصف كوب سكر
3 ملعقة كبيرة زيت
خطوات تحضير فشار بالزبدة:
أولًا يذوب السكر مع الزيت والزبدة
ويضاف الفشار.
ثم يغطى ويترك على النار حتى تتفتح حبات الفشار.
ثم يقدم بالهنا الشفا.
طريقة عمل رقائق الفستق
مكونات رقائق الفستق:
8 فصوص حبهان مطحون
200 جرام زبدة
4 ملعقة كبيرة أرز
240 جرام دقيق
نصف ملعقة صغيرة ملح
35 جرام سكر بودرة
60 جرام فستق
1 بيضة مخفوقة
2 ملعقة كبيرة فانيليا بودرة
طريقة عمل رقائق الفستق:
عليك أن تخلطي الدقيق مع دقيق الأرز و الملح والحبهان و الزبدة والسكر البودرة
ثم يرش بالفانيليا البودرة
ثم أرفعي العجينة وتعفر بالدقيق
ثم تلف مثل الرول و تغلف بالبلاستيك وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
وبعد ذلك افرمي الفستق خشن
ثم ادهنى رول العجين بالبيضة المخفوقة، ثم لفيها فى الفستق المفروم و ادخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة أخرى.
وبعد ذلك سخنى الفرن على 150 درجة مئوية.
ثم قطعى الرول حلقات و يرص على صينية الفرن بورق الزبدة.
و تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة او حتى تصبح ذهبية اللون.
ثم ترفع و تقدم بالهنا.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل الفتة باللحم الضاني من المطبخ المصري