أحيانًا يصعب الوصول إلى فواكه صيفية لمرضى السكري، وتحديد ما هو مناسب وما هو مضر لمرضى السكر، خاصة هؤلاء الأشخاص فوق الستين؛ حيث يصبح الأمر أكثر خطورة مع التقدم في العمر.
فهناك بعض المرضى يتخوفون من تناول الفاكهة بأنوعها؛ لاعتقادهم أنها تحتوي على نسبة عالية من السكريات.
إلا أنه اعتقاد غير صحيح، فهناك أنواع يمكن تضمينها في النظام الغذائي، لاحتوائها على القليل من السكر.
[caption id="attachment_143982" align="aligncenter" width="1200"] فواكه صيفية لمرضى السكري[/caption]
1- الليمون
يعد الليمون من بين الفواكه الحمضية المفيدة لمرضى السكري، فهو يحتوي على 9 جرامات من الكربوهيدرات، تقدر نسبة السكريات فيها 2.5% فقط.
ويتميز الليمون أيضًا باحتوائه على فيتامين سي، الذي يساعد على تقوية مناعة مرضى السكري .
كذلك يعمل على تعزيز قدرة أجسامهم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا والفطريات
2- التوت الأحمر
يحتوي التوت الأحمر على 4.4 جرام من السكر فقط، ما يجعله من الفواكه المسموحة لمرضى السكري.
كما يوفر لهم 43% من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين سي.
[caption id="attachment_143983" align="alignnone" width="2000"] فواكه صيفية لمرضى السكري[/caption]
3- البطيخ
يحصل الجسم على 6 جرامات فقط من السكر، عند تناول 100 جرام من البطيخ، ما يعادل أقل من كوب،.
وهي نسبة ضئيلة ليس لها تأثير كبير على مستويات الجلوكوز في الدم..
كذلك من الأسباب التي تجعل البطيخ من الفواكه الصيفية المفيدة لمرضى السكري، أنه يحتوي على العناصر الغذائية الضرورية لصحتهم، مثل الألياف والبروتين وفيتامين سي والحديد والبوتاسيوم والماغنسيوم.
4- البرقوق
ينظم البرقوق مستويات السكر في الدم، نظرًا لغناه بالألياف، التي تبطء من امتصاص الجسم للكربوهيدرات.
وهو ما يقلل من الشعور بالجوع، وتقدر نسبة السكر الموجودة في نصف كوب من البرقوق بحوالي 7 جرامات فقط.
5- الكنتالوب
لا ضرر من تناول الكنتالوب في ظل الإصابة بداء السكري؛ حيث يحتوي 100 جرام منه على 8 جرامات فقط من السكر، فضلًا عن غناه بفيتامين أ وفيتامين سي فيتامين B6 والماغنسيوم والحديد.
اقرأ أيضا: أعراض إصابة النساء بسرطان القولون.. احترسي من هذه الأمور