الصوص من الإضافات التي لا يستغى عنها الكثير من الأشخاص في مختلف الأكلات، ويعتقد البعض أن الصوص السيء هو المايونيز والكاتشب فقط، ولكن أنواع الصوص كثيرة ومعظمها ضارة جدًا.
وقد يعتقد البعض وجود أنواع صحية من الصوص وبالتالي يتم تناولها دون تفكير، ولكن يُعتبر 90% من هذه الأنواع لها العديد من الأضرار، مثل زيادة الوزن وزيادة فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.
وجمعنا مجموعة من الصوص، الذي يكثر تناولها من قبل الأشخاص وتعرض حياتهم للخطر؛ نظرًا لأضرارها المتعددة، وأبرزها:
ويحتوي هذا الصوص على المواد الحافظة مثل «بنزوات الصوديوم، وسوربات البوتاسيوم»، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غير صحية، مثل السكر والصوديوم.
ويضم في مكوناته ما يزيد عن 1000 ملليجرام من الصوديوم، وهي كميات هائلة تزيد فرص الإصابة بارتفاع مستوى الصوديوم في الدم، ومن أبرز أعراضه تشنج العضلات والغيبوبة وقد يصل للوفاة.
ويتسبب في تراكم الدهون وانسداد الشرايين، بالإضافة إلى زيادة فرص الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
اقرأ أيضًا: بـ4 خطوات.. طريقة تحضير التومية مثل المطاعم السورية