تعرف المكسرات بكونها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ويحتل الفستق الحلبي مكانة مميزة بينها. فهو غني بمضادات الأكسدة، والبروتين، والألياف، وفيتامينات ب، والبوتاسيوم، مما يجعله درعًا واقيًا من العديد من الأمراض، إليك بعض فوائده:
يحتوي الفستق على اللوتين والزياكسانثين، وهما مضادات أكسدة تحمي العين من الضرر وتحافظ على صحة الرؤية.
يعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف، مما يزيد من الشعور بالشبع ويساعد على تقليل السعرات الحرارية المتناولة.
تحفز الألياف الموجودة في الفستق نمو بكتيريا الأمعاء النافعة، مما يحسّن صحة الجهاز الهضمي.
يساعد الفستق على خفض الكوليسترول وضغط الدم، ويعزز صحة الأوعية الدموية.
يعد الفستق منخفضًا في مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر.
يعزز الفستق مناعة الجسم لاحتوائه على فيتامينات ومعادن ضرورية.
يعد مصدرًا جيدًا للكالسيوم والمغنيسيوم، مما يساعد على تقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام.
يحافظ الفستق على صحة البشرة والشعر لاحتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة.
يعد الفستق الحلبي من المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة. كما يقدم فوائد صحية متعددة؛ لذا، احرص على تناوله بانتظام للحفاظ على صحتك.
اقرأ أيضًا: حرق اللسان بعد تناول مشروب ساخن.. نصائح للتخفيف من الألم وتسريع الشفاء