كرات الطاقة باللوز والتوت.. وجبة خفيفة صحية ولذيذة

كرات الطاقة هي حلوى صحية غنية بالعناصر الغذائية، تُصنع عادةً من مجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة والبذور. وهي مصدر جيد للألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية أو وجبة خفيفة صحية.

مكونات كرات الطاقة باللوز والتوت

وتتكون كرات الطاقة باللوز والتوت من المكونات التالية:

  • اللوز: مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين E والمغنيسيوم والزنك.
  • التوت: مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين C والفلافونويد.
  • التمر: مصدر جيد للسكريات الطبيعية والألياف.
  • زيت جوز الهند: مصدر جيد للدهون الصحية.

طريقة تحضير كرات الطاقة باللوز والتوت

لتحضير كرات الطاقة باللوز والتوت، اتبع الخطوات التالية:

  • في محضر الطعام، اخلط اللوز والتمر وزيت جوز الهند حتى تتشكل عجينة متماسكة.
  • أضف التوت واخلط حتى يوزّع بالتساوي.
  • شكل الكرات باستخدام ملعقة أو يديك.
  • قدم الكرات باردة أو دافئة.

فوائد كرات الطاقة باللوز والتوت

توفر كرات الطاقة باللوز والتوت العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك:

  • توفير الطاقة والنشاط.
  • تحسين الهضم.
  • تعزيز صحة القلب.
  • دعم صحة العظام والأسنان.
  • تعزيز جهاز المناعة.

نصائح لتحضير كرات الطاقة باللوز والتوت

لتحضير كرات الطاقة باللوز والتوت بأفضل طريقة، اتبع النصائح التالية:

  • استخدمي اللوز غير المملح.
  • استخدمي التوت المجفف، مثل التوت البري أو التوت البري أو الفراولة.
  • يمكنك إضافة مكونات أخرى حسب الرغبة، مثل بذور الشيا أو بذور الكتان أو الكاكاو.
  • للحفاظ على كرات الطاقة طازجة، احتفظي بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

اقرأ أيضًا: فطيرة القرع بالقرفة والسكر .. نكهة دافئة وغنية