ما هي أفضل الجبن للدايت؟ .. 5 أنواع لن تتوقعيها

يبحث الكثير من متبعي الحميات الغذائية محبي تناول الجبن، عن أفضل أنواع الجبن للدايت التي لا تؤثر على نظامهم الغذائي بشكل سلبي.

ويعد الجبن هو عبارة عن منتج ألبان مصنوع من الحليب ومنتجات الألبان، يمتلك عدد من النكهات والقوام، كما أنه غذاء أساسي في الكثير من الثقافات.

ومن الممكن أن يكون الجبن نتاج حليب الأبقار والأغنام والماعز وغيرها من الحيوانات.

كما أن الجبن من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية، كالأحماض الأمينية والبروتين وأيضًا الأحماض الدهنية والفيتامينات والمعادن، ويوجد عدد من أنواع الجبن أكثر صحة من غيرها.

ونستعرض لكم خلال السطور التالية مجموعة من أفضل أنواع الجبن للدايت التي تتناسب مع الأنظمة الغذائي. وذلك وفقًا لموقع «healthline».

جبنة الريكوتا

تعتبر جبنة الريكوتا واحدة من أفضل أنواع الجبن التي يمكن تناولها خلال نظامك الغذائي، وذلك مقارنةً مع أغلب أنواع الجبن الأخرى.

كما أنها خيار صحياً لفقدان الوزن؛ وذلك بسبب قلة محتواها من الملح والدهون.

بالإضافة إلى أن البروتين الذي يوجد في جبن الريكوتا هو في الغالب مصل اللبن.

ويعمل على تعزيز نمو العضلات، كما أنها تساعد على تقليل مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الكلي والضار.

جبن الموزاريلا

وأيضًا تعتبر جبن الموزاريلا، هو عبارة عن جبن طري يمتلك نسبة أقل من الصوديوم والسعرات الحرارية، وذلك بالمقارنة مع أغلب أنواع الجبن الأخرى، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البروبيوتيك الذي من الممكن يفيد جهاز المناعة.

جبن القريش

تعتبر جبن القريش من الأنواع الغنية بالبروتين ومنخفضة السعرات الحرارية، ودائمًا ما يوصى به لخسارة الوزن.

كما تشير الكثير من الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالبروتين كالجبن القريش، من الممكن أن يزيد من الشعور بالامتلاء.

كما أنه يساهم في تقليل تناول السعرات الحرارية، وذلك قد يؤدي بدوره إلى خسارة الوزن.

الجبن السويسري

يمتلك الجبن السويسري على نسبة أقل من الكربوهيدرات، وذلك بالمقارنة مع الكثير من أنواع الجبن الأخرى.

كما أن ذلك قد يكون مفيداً لمن يعاني من مرض السكري أو يتبعون نظاماً غذائياً كيتونياً.

بالإضافة إلى أنه غالباً ما يوصي بتناول الجبن السويسري لأي فرد قد يحتاج إلى مراقبة تناول الملح، بجانب الأفراد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

جبن الشيدر

هي واحدة من أفضل أنواع الجبن التي يمكن استخدامها للدايت، كما أنها مصدراً ممتازاً لفيتامين «ك» والكالسيوم، وهذا الذي يجعلها غذاءً مثالياً يعمل على تقوية العظام مع زيادة تدفق الدم، كما أنه يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

 

اقرأ أيضًا: 5 فواكه مسموح بها في الكيتو دايت