كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء.. وصفة شهية لعائلتك

كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء، من الحلوى الشهية، التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بخطوات سهلة في المناسبات العائلية.

كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء

وتعتمد وصفة كرات الكيك المغطاة بالشوكولاتة، على تشكيلها إلى كرات صغيرة الحجم، لتقديمها للأطفال أو بجانب مشروب ساخن.

تستغرق وصفة كرات الكيك المغطاة بالشوكولاتة نصف ساعة لتحضيرها، وإليك الطريقة.

المقادير:

• عبوة كيك فانيلا (جاهز ومفتت).
• 2 كوب حبيبات الشوكولاتة (بيضاء).
• ربع كوب فارماسيلي شوكولاتة (بعدة ألوان/ للتزيين).
• ربع كوب مكسرات (مجروشة/ بحسب الرغبة).

طريقة التحضير

- ضعي الشوكولاتة البيضاء في إناء صغير على نار هادئة، حتى تذوب وتصبح كريمة القوام.

- بعد ذلك، ضعي فتات كيك الفانيلا في وعاء، وأضيفي كمية من الشوكولاتة البيضاء التي تم إذابتها حسب الحاجة مع خلطها جيدًا، كي يتشكل لديكِ عجينة ذات قوام متماسك حتى تكون قابلة للتشكيل.

- بعد ذلك شكلي العجينة كرات صغيرة الحجم.

- ثم اغمري كرات الكيك بالشوكولاتة البيضاء التي قمتي بإذابتها، كي تغطيها من كل الجهات.

- ثم زينيها بالمكسرات أو بالفارماسيلي الملون حسب الرغبة.

- بعدها يجب تصيفه كرات الكيك بعد التزيين في طبق مبطن بورق زبدة، وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر قبل التقديم.

 

اقرأ أيضًا: طريقة تحضير سينابون هش في المنزل