فئات ممنوعة من تناول كعك عيد الفطر
يوجد عدة فئات ممنوعة من تناول كعك عيد الفطر والبيتفور وما شابه ذلك؛ نظرًا لإصابتهم بمشكلات صحية مزمنة، تزداد أعراضها سوءًا، عند استهلاك هذه الأطعمة.
وتستعرض «الجوهرة» بشكل سريع أبرز الفئات التي لا يجوز لها تناول كعك عيد الفطر المبارك؛ تجنبًا لازدياد حالتهم سوءًا.
فئات ممنوعة من حلوى العيد
- مرضى الكبد الدهني.
- المصابين بقصور في وظائف الكبد.
- مرضى المرارة.
- مرض السكري بنوعيه الأول والثاني.
- مرضى القلب.
ويتسبب هذا السكر في ارتفاع نسبة الجلوكوز بالدم بصورة حادة، ما يعرض مرضى السكري إلى مضاعفات خطيرة.
ويفتقد الدقيق الأبيض الذي يدخل في صناعة حلوى العيد إلى العناصر الغنية بالألياف؛ لذلك عند تناولها يستمر شعورنا بالجوع.
وتتسبب الحلويات بشكل عام في ارتفاع نسبة السكر بالدم، ولكن سرعان ما ينخفض مرة أخرى، فيشعر الشخص بالخمول والتعب والجوع.
وتحتوي على نسبة عالية من السكريات، مما يسبب خطورة كبيرة على الكبد؛ نظرًا لتراكمها حول الكبد على هيئة دهون، تمنعه من أداء وظائفه الحيوية، وتزيد من فرص تعرضه للتليف.
ويشكل السمن والزبدة والزيوت النباتية، المستخدمة في تحضير حلويات العيد، عبئًا على المرارة من ناحية والقلب من ناحية أخرى.
اقرأ أيضًا.. كيف تتناولين كعك العيد دون أضرار أو زيادة في الوزن؟
