طريقة عمل كريب الدجاج أفضل من الشيفات

تعتبر طريقة عمل كريب من الأشياء التي يبحث عنها الكثير من ربات البيوت؛ حتى يحضرنها مثل الشيفات.

طريقة عمل كريب الدجاج

واليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل كريب الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة مثل الشيفات، من الشيف الشربيني، عليك فقط اتباع الوصفة بالمكونات جيدًا لتحصلي عليها.

مكونات طريقة عمل كريب الدجاج:

صدور دجاج 3 بيضات

كوب لبن كوب دقيق

3 ملاعق زيت

ملح

رشة سكر

بصل

ذرة صفراء

فلفل ألوان

بهارات

زيت

فلفل أسود

كاتشاب

مرقة

مايونيز

ثوم مفروم

 

طريقة عمل كريب بالدجاج:

عليك أولًا أن تقومي بخلط اللبن مع الدقيق والبيض ورشة سكر وملح وقليل من الزيت ويصبح عجينة سائلة.

ثم قومي بتسويته في طاسة مدهونة بالزيت عن طريق وضع كمية بسيطة في كل مرة .

وبعد ذلك في طاسة على النار يوضع الزيت مع بصل شرائح ومكعب مرقة .

ثم قومي بإضافة الدجاج المقطع شرائح وملح وفلفل وبهارات وثوم مفروم.

ثم نضع فلفل ألوان وكاتشب وذرة صفراء ويقلب جيدًا.

وبعد ذلك قومي بإضافة الطماطم المقطعة والذرة الصفراء حتى ينضج تمامًا.

ثم قومي بدهن الكريب بالمايونيز ثم يحشى بخليط الدجاج.

يقدم مع الكاتشب والمايونيز بالهنا والشفا.

اقرأ أيضًا : طريقة تحضير كريب الدجاج بالبشاميل في البيت https://www.aljawharamag.com/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%aa%d8%ad%d8%b6%d9%8a%d8%b1-%d9%83%d8%b1%d9%8a%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%af%d8%ac%d8%a7%d8%ac-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%a8%d8%b4%d8%a7%d9%85%d9%8a%d9%84-%d9%81%d9%8a-%d8%a7/