طريقة عمل فتة كفتة خليجية بخطوات بسيطة

تُعد طريقة عمل فتة كفتة من الأكلات الخليجية المميزة التي تفضلها الكثير من السيدات؛ لتقديمها على مائدة الغداء.

طريقة عمل فتة كفتة

وإليك خلال السطور التالية خطوات عمل فتة الكفتة بالتفصيل؛ فقط عليكِ اتباعها جيدًا لتحصلي على الوجبة.

مكونات فتة كفتة:

200 جرام لحم بقري مفروم

1 بصلة مقشرة

2 ملعقة صغيرة بقدونس

ملح

بابريكا

الفتة:

عيش شامى محمص

حمص مسلوق

2 كوب زبادى

1 فص ثوم

1 كوب بقدونس

1 بصلة صغيرة

1 ملعقة صغيرة قشطة

1 كوب صنوبر

2 ملعقة زبدة

طريقة تحضير فتة كفتة:

أولاً تبلى اللحم المفرومة بالبصل و البقدونس

ثم شكليها على شكل دوائر

وبعد ذلك تشوح فى الزيت حتى النضج

ثم رصى العيش الشامى فى الصينية كأرضية

بعد ذلك اخلطي الحمص مع الثوم و الزبادى والبقدونس والزبد

ثم حمصي الصنوبر

رشي الخليط فوق الكفتة وزينيه بالصنوبر و البقدونس

وأخيرُا قدميه بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل ساندويتش دجاج بالبوفالو صوص لأطفالك