طريقة عمل سباجيتي البيتزا بوصفة مميزة
سباجيتي البيتزا من ألذ وأطيب الوصفات التي يمكنك تقديمها إلى أسرتك بمكونات البيتزا الشهية؛ لتجمعي بين وجبتين يعشقهما الجميع.
سباجيتي البيتزا
وإذا كنتِ من عشاق الباستا والبيتزا، جربي هذه الوصفة الشهية واللذيذة التي تجمع بينهما، وبخطوات سهلة وبسيطة.إتيكيت تناول الباستا والبيتزا في المطاعم الإيطالية
المكونات
- 500 جرام معكرونة سباجيتي مسلوقة - ملعقة كبيرة زيت - نصف حبة بصل مفروم - فص ثوم مهروس - 500 جرام لحم مفروم - ملعقة صغيرة كركم - ملعقة صغيرة بهارات مشكلة - فلفل أسود حسب الرغبة - ملح حسب الرغبة - 400 جرام صلصة طماطم - 1 حبة طماطم مفرومة - نصف كوب ذرة - كوب جبن البارميزان - كوب كريمة الطبخ - نصف علبة قشطة - ملعقة كبيرة جبن كريمي - 2 كوب جبن موتزاريلا مبشور - نفص كوب زيتون أسود شرائح - ببروني حسب الرغبةطريقة التحضير
- في قدر على النار، سخني الزيت وشوحي البصل والثوم حتى يتخذا اللون الذهبي.- أضيفي اللحم وعصّجيه حتى النضوج.
- أضيفي الكركم والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح واخلطي.
- أضيفي الذرة والطماطم وصلصة الطماطم واخلطي حتى الغليان.
- أضيفي المعكرونة المسلوقة والمصفاة واخلطيها مع مزيج اللحم حتى تتجانس.
- في وعاء منفصل، اخلطي كريمة الطبخ مع القشطة.
- وزّعي خليط اللحم والسباغيتي في صينية بايركس.
- اسكبي الصلصة البيضاء فوق المزيج.
- وزعي جبن البارميزان ثم شرائح الزيتون ثم جبن الموتزاريلا ثم البيبروني.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
