الدجاج تتعدد وصفاته بأطعم متنوعة ومميزة؛ ما يجعله من الأكلات الخاصة التي يعشقها الكبار والصغار بمختلف نكهاتها.
لذا اتبعي الخطوات التالية خطوة بخطوة؛ للحصول على وصفة سهلة ولذيذة وشهية:
- وزعي الخضروات المقطعة حول الدجاج.
- في وعاء منفصل، حضري التتبيلة من خلال مزج كل من «الماء، عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، البابريكا، البهارات، والكركم».
- وزعي الخليط السابق على الدجاج والخضروات حتى تغطيها.
- غطي الصينية بورق الألمنيوم وأدخليها الفرن على درجة حرارة 220، ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة ساعة حتى ينضج الدجاج.
- أخرجي الصينية من الفرن وأزيلي ورق الألومنيوم ثم ضعيها مرة أخرى حتى احمرار الوجه، وقدميها بالهناء والشفاء.