طريقة تحضير مافن الجوز والقرفة بمكونات بسيطة من منزلك
طريقة تحضير مافن الجوز والقرفة من الحلويات الشهية، التي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك كحلوى لذيذة.
مافن الجوز والقرفة
ويمكن لربة المنزل تقديم تحلية مميزة على سفرتها، من خلال تجربة تحضير وصفة مافن بمكونات بسيطة ومتوفرة في منزلك، بالجوز والقرفة اللذيذة.قد يهمك: حلويات دايت.. طريقة عمل مافن الموز
ولتحضير وصفة مافن الجوز والقرفة، فقط عليكِ اتباع الخطوات التالية..
المقادير
- طحين/ 2 كوب
- الجوز/ نصف كوب (مجروش)
- التفاح/ 4 أكواب (مقشر ومبشور)
- القرفة/ 2 ملعقة صغيرة
- الزيت/ نصف كوب
- السكر البني/ كوب ونصف
- جوزة الطيب/ رشة
- ملح/ رشّة
- البيض/2 حبة
- الفانيليا/ ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر/ 3 ملاعق صغيرة
خطوات التحضير
- قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، مع تجهيز قوالب الكب كيك بوضع القوالب الورقية بداخلها.- بعدها في وعاء، قومي بخفق السكر، والبيض، والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا.
- ثم قومي بإضافة الزيت مع الخفق مجددًا، بعدها أضيفي التفاح مع التحريك معًا من خلال ملعقة خشبية، حتى يصبح الخليط جامدًا قليلًا.
- في وعاء آخر، اخلطي المواد الجافة، الطحين والقرفة، وجوزة الطيب، والملح، والبيكنج باودر.
- ثم أضيفي الخليط السابق بالتدريج فوق خليط التفاح، مع تحريكه بالملعقة الخشبية حتى يتكون خليطًا جامدًا قليلًا.
- بعد ذلك، أضيفي الجوز مع تحريكه حتى يختلط مع الخليط.
- ثم قومي بتوزيع الخليط في قوالب الكب كيك، وذلك حتى ثلثي القالب.
- بعدها أدخلي القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة.
- أخيرًا أخرجي القالب واتركيه حتى يبرد تمامًا.
- ثم يقدم بالهناء والشفاء لأفراد أسرتك أو ضيوفك.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير تشيز كيك البطاطا الحلوة بنكهة مبتكرة
