طريقة تحضير "حلى السجاد"

تعد حلى السجاد، نوع جديد من الحلويات السهلة والخفيفة، التي يمكن تحضيرها في أي وقت، سواء على العشاء أو بعد الغداء.

تفضل السيدات تحضير هذه الحلوي، كما أنها تجعل الأطفال يساعدوا في عملها و تزيينها، لتميزها بكثرة ألوانها وأشكالها؛ الأمر الذي يبرز مواهب الأطفال الفنية.

تستعرض مجلة "الجوهرة"، عبر هذا التقرير، طريقة تحضير حلى السجاد، عبر خطوات سهلة وبسيطة..

المكونات:

عبوة قشطة.

عبوة كراميل.

ظرف مسحوق كريمة خفق.

6 وحدات بسكوت مارس مطحون.

0.5 كوب سكر بودرة.

4 ملعقة كبيرة كاكاو.

كمية من بسكوت الشاي، كامل غير مكسر.

[caption id="attachment_68573" align="alignnone" width="997"] صوررة أرشيفية[/caption]

للتزيين:

كمية من الاوريو المطحون.

كمية من جوز الهند المبشور.

كمية من المكسّرات المحمصة والمطحونة.

كمية من الكيتكات المطحونة.

طريقة التحضير:

في وعاء كبير، نخفق الكريما مع الكراميل والقشطة والسكر والكاكاو والمارس المطحون جيدًا حتى تتجانس المكونات.

نحضر صينية، ونضع طبقة من بسكوت الشاي، نصبّ نصف كمية مزيج الكريمة.

نضع طبقة أخرى من بسكوت الشاي وعليها النصف المتبقى من مزيج الكريما.

نزينيها بجوز الهند والاوريو والمكسرات والكيتكات في أشكال فنية من ابتكارنا.

ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة ساعة، ثم نخرجها ونقطعها، بالهناء والشفاء.

اقرأ أيضًا:

من المطبخ الهندي.. طريقة عمل شاي الكرك