هل جربتي يومًا طريقة عمل صدور الدجاج بمربى المشمش؟ فهي من وصفات الدجاج اللذيذة والشهية والجديدة على المطبخ العربي.
وجددي الآن من مطبخك وأسعدي أسرتك بوصفة جديدة، من خلال اتباع طريقة عمل صدور الدجاج بمربى المشمش التالية:
- أضيفي البصل المفروم إلى الدجاج واتركيه لمدة دقيقتين على نار هادئة.
- أضيفي الكزبرة والقرفة والكركم إلى الخليط السابق وقلبيهم جيدًا.
- أضيفي السكر ثم المربى والطماطم المقطعة، ثم أضيفي كمية قليلة من الماء والملح والفلفل الأسود.
- اتركي الدجاج على نار هادئة حتى تنضج وقدميها بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل طاجن الدجاج بالزيتون من المطبخ المغربي