سمك مشوي بالليمون للدايت مثل المطاعم
يبحث متبعو الحميات الغذائية عن أكلات صحية لجعلها ضمن النظام الغذائية، منها سمك مشوي بالليمون للدايت بمكونات سهلة.
سمك مشوي بالليمون للدايت
ولا خلاف على أن السمك المشوي بالليمون والفلفل، من الأكلات الصحية السريعة، التي يمكن طهيها لمن يتبع الرجيم.ويمكن تحضير هذه الوصفة، كوصفة جديدة من وصفات السمك بإضافة الليمون الحامض والفلفل، وتقديمها مع بعض المقبلات المفضلة وتناوله. وإليكِ الوصفة بالخطوات، فقط عليكِ اتباعها.
المقادير
- السمك/ 2 حبة (النوع المفضل لديكِ / منظف)
- الثوم / 3 فصوص (مهروس)
- عصير الليمون/ نصف كوب
- روزماري/ 2 عود
- الكمون/ ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون/ 2 ملعقة كبيرة
- الليمون/ 1 حبة (مقطع شرائح)
- بهار سمك/ نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود/ نصف ملعقة صغيرة
خطوات التحضير
- اصنعي شقوقًا عن طريق سكين في السمك، وبعده ضعيه في صينية الفرن.- بعد ذلك، اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون، والثوم، والفلفل، والملح، والكمون، بعده ضعي بهارات السمك في طبق جيد.
- ثم قومي بدهن السمك بالخليط من كل الجهات، مع سكب باقي كمية الخليط فوق السمك في الصينية.
- قومي بتوزيع شرائح الليمون والروزماري في الصينية.
- ثم قومي بتحمية الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- بعده غطي الصينية بورق الأولمنيوم، مع إدخالها الفرن لمدة 25 دقيقة.
- ثم اخفضي النار، مع رفع ورق الألمنيوم.
- بعده اتركي الصينية لمدة 10 دقائق حتى ينضج السمك تمامًا.
- بعد تحمير الوجه، قدميه ساخنًا إلى جانب السلطة بالهناء والشفاء.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل سلطة الدجاج المشوي لمتبعي الدايت
