سحور صحي لكبار السن.. 4 عناصر غذائية لا يمكن الاستغناء عنها
يبحث الكثير منّا عن سحور صحي لكبار السن لصيام بدون مشاكل؛ حيث إن السحور يترتب عليه الكثير من الأمور، فكلما كان صحيًا كلما مرت ساعات الصيام في سلام.
سحور صحي لكبار السن
ويحتاج كبار السن إلى إتباع أنظمة معينة خلال الشهر الكريم، للاستمتاع بصيام رمضان دون التعرض لمشكلات صحية أو إصابة المعدة بتوعك؛ لذلك يجب الحرص على تناول سحور مثالي، يمنحهم طاقة للصيام.وتستعرض «الجوهرة» في التقرير التالي، مثال لسحور صحي لكبار السن.
قد يهمك: طعام مرضى القلب في رمضان.. 5 أطعمة لا تقترب منها
ماهو السحور المثالي لكبار السن؟
يبدأ الأمر من السحور، فإذا حصلنا على السحور الصحي لن يكون هناك أي مشكلة خلال ساعات الصيام.فمن المهم الحرص على تناول وجبة سحور متكاملة، تحتوي على جميع الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، التي تزيد من طاقة الجسم أثناء الصيام، ولهذا من الضروري أن تحتوي وجبة السحور على ما يلي:
- الحبوب الكاملة؛ مثل الخبز والأرز البني ودقيق الشوفان، التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- الخضراوات والفواكه؛ مثل الخيار والتفاح والبطيخ والخس.
- البروتينات؛ مثل البيض واللبن والمكسرات والزبادي.
- الدهون الصحية، والتي توجد في الزيتون على سبيل المثال.
[caption id="attachment_180304" align="alignnone" width="1000"]
سحور صحي لكبار السن[/caption]
قواعد صحية من الإفطار للسحور
وهناك قواعد على كبار السن تطبيقها، من الفطار وحتى موعد السحور، وهي كالتالي:- يجب الحرص على تناول وجبة إفطار متكاملة العناصر الغذائية الضرورية.
- تجنب تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على السكريات المضافة، التي تؤثر في الجهاز الهضمي وتسبب الاضطرابات.
- لابد أن تحتوي وجبة الإفطار على السوائل، مثل الماء أو اللبن أو العصائر الطبيعية التي تساعد على ترطيب الجسم بدون الحصول على سعرات حرارية إضافية.
- عليك البدء بتناول التمر والفواكه المجففة؛ حيث إنها توفر للجسم الألياف الطبيعية والفيتامينات والسكريات الطبيعية، التي يحتاجها الجسم بعد صوم يوم طويل.
- الحساء من أفضل الأطعمة التي يمكن البدء بها كوجبة إفطار؛ حيث إن الحساء يوفر السوائل التي يحتاجها الجسم.
- كذلك، بعد وجبة الإفطار، يجب الإكثار من تناول السوائل المفيدة للجسم، من ماء ومشروبات وعصائر طبيعية، وهذا حتى يتم تعويض كمية الماء التي يفقدها الجسم في النهار، والتي من الممكن أن تتسبب في الجفاف.
- كما يجب الحرص على الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين، والتي لها دور في الإصابة بجفاف الجسم.
- وما بين الإفطار والسحور، لابد من تناول وجبة خفيفة بعد صلاة التراويح، ويمكن أن تكون عبارة عن فواكه أو مكسرات، تحتوي على عناصر غذائية ضرورية للجسم، تساعده على القيام بوظائفه الحيوية.
