حلويات غربية لذيذة.. طريقة تحضير سينابون رول هش
هناك حلويات غربية لذيذة، يمكنك تحضيرها في مطبخك بسهولة، ومنها طريقة عمل سينابون رول هش مثل المطاعم بخطوات بسيطة.
حلويات غربية لذيذة
ويمتلك السينابون الرول الهش نكهة لذيذة ومذاق طيب، ويمكنك تقديمه كتحلية لأفراد الأسرة عبر اتباع الخطوات التالية، التي توضحها لكِ «الجوهرة».المقادير
عجينة السينابون- كوب وربع من الحليب (دافئ)
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- ملعقة كبيرة من الخميرة
- 1 حبة من البيض
- باكيت من الكريمة
- نصف اصبع من الزبدة
- 3 اكواب من الدقيق.
- حشوة السينابون:
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق كبيرة من السكر البني
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة
- حليب مكثف محلى/ علبة (للتزيين)
حلويات غربية لذيذة[/caption]
طريقة التحضير
- أولًا، في وعاء عميق، ضعي الحليب والسكر والخميرة والبيض والكريمة البودرة والزبدة معًا، واخلطي.- بعد ذلك، أضيفي الدقيق واعجنيها حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة.
- ثم ضعيها جانبًا، وقومي بتغليفها مع تركها ساعة كي تتخمر.
- بعدها، افردي العجينة مع رشة دقيق بحيث تكون على شكل مستطيل، مع قص الأطراف.
- ثم ادهنيها بالزبدة مع توزيع السكر والقرفة.
- بعدها، لفي طرف العجينة على الحشوة بحيث تكون على شكل رول مع تقطيعه بعد الانتهاء، كي تكون بقطع متساوية في الحجم.
- ثم ضعي القطع في صينية فيها ورق زبدة، وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 مئوية.
- بعد النضج أخرجيها، ثم زيني السينابون بواسطة الحليب المكثف المحلى، حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل المندي بالبرتقال خطوة بخطوة
