حبيبات الكاكاو.. طعم رائع وفوائد صحية لا تُعد ولا تحصى

هل تعلم أن حبيبات الكاكاو تحتوي على فوائد صحية عديدة؟ نعم، إنها غنية بالمغنيسيوم والحديد، وتحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الأمراض.

ويجب عليك تناولها باعتدال؛ نظرا لمحتواها العالي من السعرات الحرارية؛ حيث تحتوي 100 جرام منها على نحو 600 سعرة حرارية.

وإلى هنا نتعرف على أهم فوائد تناولها، وكيفية تناولها بشكل صحي.

تحسين صحة القلب والأوعية الدموية: إذ تحتوي على مركبات الفلافونويد، والتي تساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد.

تحسين وظائف الدماغ: تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في حبيبات الكاكاو في حماية الدماغ من التلف، وتحسن الذاكرة والتركيز.

تحسين الحالة المزاجية: تساعد في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الشعور بالسعادة.

تعزيز المناعة: تساعد مضادات الأكسدة في تعزيز المناعة ومقاومة الأمراض.

كيفية تتناول حبيبات الكاكاو بشكل صحي؟

وتمتاز حبيبات الكاكاو بمذاق مر قليلا يشبه الشوكولاتة الداكنة، ويمكن إضافتها إلى الموسلي أو الحلويات.

ويمكن الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى شهرين إذا تم تخزينها في مكان بارد وجاف.

إضافتها إلى الطعام:  مثل الموسلي أو الحلويات، للحصول على نكهة لذيذة وفوائد صحية. تناول حبيبات الكاكاو الخام: تحتوي على فوائد صحية أكثر من الشوكولاتة التقليدية، حيث تحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة.